洋槐樹帶來的最大實惠就是暮春三月的洋槐花開。那銀白色的花是養眼的,是免費的欣賞;那誘人的香氣是引人的,是免費的嗅吸;那垂涎欲滴的碎花是鮮豔環保的,是免費的品嘗。花開時節,遠遠望去,河堤是一條花帶;近處觀賞,一樹樹銀花把人引入童話般的世界。那襲人的香氣引來了蝴蝶,引來了蜜蜂,也引來了養蜂人。不知從哪兒來的趕花人,帶著籠籠蜂箱,最喜歡在我村左村右落腳,那釀出的槐花蜜別有一番風味。
洋槐花的花期不是很長,但也不短。從花開到花落半月有余。花兒似開非開時,正是蒸吃的好時機。洋槐樹除了河堤上的成林外,村莊的房前屋後,河邊路沿也都生長著。我的家在村莊的後面,屋後是寨河,寨河牆上也長著不少洋槐樹。站在寨牆上,隨手可擼到鮮嫩的洋槐花,滿嘴捂上一把,真是滿口生香。
最好吃的就是母親做的洋槐花菜。洋槐花采回後,揀去葉子,用清水洗淨,晾干,拌上面,用鍋蒸熟,掀鍋冷涼,再用蒜汁拌勻,倒上芝麻油,好吃極了。還有就是把洗淨的花兒用沸水煮,然後迅速地撈出晾干,或摻上細粉、豆芽、精肉等炒,或瓦雞蛋,或等到缺菜時拌上其它材料蒸包子,都是上好的原料。

時值春末,走在上班的路上,靠近村莊時,微風吹來,陣陣清香迎面撲來。猛抬頭,滿樹碎小的銀花一嘟嚕一嘟嚕的映入眼帘,在少許綠葉的映襯下,美麗極了。哦,洋槐花開了.
洋槐又名刺槐,是因為樹上長刺的緣故吧。也許是與本槐也就是國槐相比,因花的好看給刺槐取的外號,或許此種樹是從國外引進過來的,反正這裡的人都喊洋槐樹,把花叫成洋槐花。
我是伴著洋槐花開長大的。我居住的村莊坐落在油河南岸,油  二河東岸。早些時候,兩條河的河堤上栽滿了洋槐樹和沖天楊。洋槐樹耐貧瘠、易生長,木質瓷實,是做家具的硬料。枝條用來燒火煮菜,就連葉子也可做工業原料。小時候,河堤上的洋槐葉是抽人看管防人偷的。每到夏季,把樹枝上的葉子捋掉,晒干,供銷社收購 7分錢斤。生產隊是集體的,私人是私人的,鄉人不怕刺扎手,冒著酷熱晒點葉子換點零用錢。

每當看到洋槐花開,不禁想起小時候生活艱苦的年代,母親用她的巧手和現有的資源,來改善家中的生活,洋槐花給農家的貧窮生活增添了樂趣,增添了甜味,增添了韻味。每到洋槐花開,便想起了母親和母親做的家常菜。母親離開我將近十個年頭,我永遠吃不上母親用洋槐花做的各種菜了。
洋槐花是母親的花,一如母親般的美麗,一如母親般的淳朴,一如母親般的勤勞。

記一個午後 蠱惑著夜的夢寐 生命中已沒有芷君 有老婆還要"外"婆的男人 筆尖與紙張的交織 塔羅算你的本命星座情人 哪些女人敢用肉體換利益 廣西賀州懸賞20萬徵集地稅分局長被滅門案線索 面相識別:標準騙子長相 這一季秋紅 異性貴人特別多的女人臉 車禍中夫婦要求先救對方 貧困縣副局僱吸毒者當打手毆打不順從乾部群眾 一早來到初夏 真誠面對兔年

創作者介紹

年少的激情

te86 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()